A Escola de Formação em Saúde de Santa Catarina (EFOS), em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), ofereceu, no mês de setembro, um curso de capacitação em manuseio de carnes para os servidores de nutrição e dietética das unidades da Secretaria de Estado da Saúde. O objetivo é ensinar procedimentos de segurança no preparo de alimentos de origem animal.

Até dezembro, a EFOS também realiza a Capacitação Introdutória para os Servidores da Secretaria de Estado da Saúde, recém-empossados pela Secretaria de Estado da Saúde. No curso, eles terão aulas sobre temas como relacionamento, ética e comunicação, estrutura organizacional, função pública, direitos e deveres, atribuições de cargos, Secretaria de Estado de Saúde e Sistema Único de Saúde.